スペイン菓子トリハの作り方

スペイン菓子トリハの作り方

今イースター真っ最中のスペイン!スペインではイースターの事を「セマナサンタ」と言い、キリストの復活をお祝いします。スペインでの初イースター、という事でイースター定番のおやつ「Torrijas」をウナイ母と一緒に作りました♪ トリハ(Torrija)とは? スペイン版のフレンチトーストです。材料は家庭によって違うと思いますが、私はウナイ母のレシピが大好き!元々そんなにフレンチトーストは好きじゃなかったのですが、ウナイ母の作るTorrijaはめちゃくちゃ美味しくて大好きです♪...
スペインに住んで驚いた10のコト

スペインに住んで驚いた10のコト

こんにちは!スペイン生活8か月目に入りました、あやか(@tabinetsu)です! スペインに住んでみていろんな事に驚かされました。”何それ!何でそうするの?”って思う事もちょこちょこ減ってきたこの頃です。きっとこの驚きもいつかは無くなっちゃう…という事で今日は、忘れてしまう前に!スペインに住むまで知らなかった、驚いた10のコトを紹介します。 1.パンの扱いが雑...
カナリア諸島のB級グルメ⁈-おすすめアレパと作り方-

カナリア諸島のB級グルメ⁈-おすすめアレパと作り方-

Hola 皆さん、こんにちは♪ 基本的に好き嫌い無し、食べ物は何でも大好き♡なあやかです。 スペイン料理って本当に何でもおいしくて、幸せな毎日です。 今日紹介したいのは、スペイン料理ではなく!ベネズエラ料理。 というのも、 私の住むテネリフェ島には、ベネズエランレストランを結構見かけます。 昔ベネズエラに移動したカナリアの人達が、 様々な理由をキッカケにカナリア諸島へ出戻りした為、 カナリア諸島にはベネズエラ人が多くいるんだそうです。 ベネズエラ料理って今までピンと来ませんでしたが、...
【テネリフェ】知られざるChayofaの魅力

【テネリフェ】知られざるChayofaの魅力

Hola!テネリフェ在住あやか(@tabinetsu)です。 皆さんは観光地を周りたい派ですか?それともガイドブックに載っていない所へ行きたい派? 今回は敢えて!! テネリフェ旅行の定番じゃない場所を紹介しようかと思います。 観光地も素敵だけど、観光地+ローカルしか知らない場所の両方に行けると、 より旅が特別な物になったような♡ そんな気分になるのではないでしょうか? という事で、今回テネリフェ南部の小さな小さなエリアChayofaにスポットライトを当ててみたいと思います♪ それでは行ってみよう~!!...
【テネリフェ】日帰りで絶景が楽しめるConde完全ガイド

【テネリフェ】日帰りで絶景が楽しめるConde完全ガイド

ハイサイ!カナリア諸島在位あやか(@tabinetsu)です。今日は街中から手軽に登れちゃう山Condeの魅力について、お届けしたいと思います。 前回のポストでもお伝えしたように、私達が住むのはアフリカ近くに浮かぶ島、カナリア諸島。沖縄ぐらいの小さな島なのですが、スペイン最高峰のテイデは私達の住むテネリフェ島にあります。 この写真の左上に写っている、白く雪をかぶっている山がTiede 右手前のとんがった山がImoque。 針のように尖っているので、スペイン語で針を意味する「Aguja」と呼ばれたりもします。...