by ayaka urasaki | Dec 30, 2021 | 文化 CULTURA, 祭 FIESTA
Hola ♪あやか(@tabinetsu)です。あっという間に2021年も年末。今年も一瞬でクリスマスが駆け抜けてしまいました。 今年で2回目、スペインで迎えるクリスマス！ 去年は何がなんだかって感じで過ぎ去ってしまいましたが、今年はちゃんと参加したぞ!と感じてる私です笑 2回目にして思ったのは「やっぱりスペインのクリスマスって少し変わってる…！」という事。 日本とも違う、テレビでよく見るアメリカとも違う…。 そんなスペインの少し変わったクリスマスの習慣を今日はご紹介します。 １．歌う宝くじ...
by ayaka urasaki | Aug 17, 2021 | 美食 COMIDA
Hola! カナリア諸島在住あやか(@tabinetsu)です。 こないだパートナーのウナイに「おふくろの味ってある～？」と聴いてみました。 日本だと「から揚げ」「肉じゃが」とか？ スペインのおふくろの味は何だろう～？と思っていると、お気に入りの料理名が何品か上がり、その一つが「ウサギの煮物」でした。 日本だとウサギはペット。でもスペインでは、一般家庭の食卓にウサギ料理がよく登場するんです。 最初はなんだか可哀想と思ったけれど…これもスペイン文化！...
by ayaka urasaki | Apr 15, 2021 | 美食 COMIDA
ハイサイ！甘い物大好き♪Golosaのあやか(@tabinetsu)です！※ちなみにGolosaはスペイン語で”甘党”という意味。 スペインには美味しい食べ物が溢れている～♡ そのおかげで、そこまで和食が恋しくなりません。 それに地域によって全然食が違うんです！ 私の住むカナリア諸島は、離島なだけあって食文化も本土のスペインとは違って独特♪ こないだテネリフェ島の北部に早朝から出かけたんだけど、 朝を過ごすのに最高のスポットを見つけてちゃいまして♡♡ しかもその場所にはTienda...
by ayaka urasaki | Apr 4, 2021 | Sin categoría, 美食 COMIDA
今イースター真っ最中のスペイン！スペインではイースターの事を「セマナサンタ」と言い、キリストの復活をお祝いします。スペインでの初イースター、という事でイースター定番のおやつ「Torrijas」をウナイ母と一緒に作りました♪ トリハ(Torrija)とは？ スペイン版のフレンチトーストです。材料は家庭によって違うと思いますが、私はウナイ母のレシピが大好き！元々そんなにフレンチトーストは好きじゃなかったのですが、ウナイ母の作るTorrijaはめちゃくちゃ美味しくて大好きです♪...
